Porque sem TPM, não há tempestade em copo d´água... Então porque o mar está calmo, resolvi vir brincar novamente com as palavras. Mas porque o mar está calmo, aprecio a geladeira, pois não tenho nada a dizer. E quando resolvi criar, quem diria, eis a magia da Provença: mãozada de camarão à 1 euro, salmão à 3 euros... e os temperos... ahhh os temperos.... Veja você, ando lutando contra esse tal de hipotireoidismo de metabolismo que não é mais os 20. Aqueles vinte anos de idade em que comia pratos de massa maiores que o do seu (ex) namorado. Ex namorado que, alías, tinha praticamente o dobro do meu tamanho. Sim, eu era uma draguinha e pesava uns 8 kilos a menos do que peso hoje, sendo que hoje como a metade do que comia antes. E eu que pensava que envelhecer era somente perceber que você já é 10 anos mais velha que alguém com quem faz esportes do tipo Kung fu... Nada mais de 2 à 3 crepes seguido de refrigenrantes, doces, pães, ai, os pães... pão de milho, pão de batata...sim os pães...Mas não tem problema... criatividade é de fato uma arma poderosa, e pude aprender isso num dos lugares mais gastronômicos possível... Aspargos, ameixa seca, laranja e morangos... eis os melhores acompanhamentos com camarão e salmão... os pães artesanais integrais são bem vindos... E porque estou aqui, denominei de "prato do mediterrâneo", rs... sim, criatividade 0 no nome... tem também minha "salada provençal", rs... é, de fato, magnífica... folhas variadas e hortelâ, tudo muito bem picado, cenoura, repolho e pepino ralados, uma colher não obrigatória de molho pesto, maçã, pera e laranja picados, damasco também cai muito bem, queijo emental e pedacinhos de pão integral...mistura e mistura e voilá!.... rs... e foi aí que me apaixonei por frutas e verduras...
Humm... Yamiiieeee!!! "Super"
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